Tämä ohje oli kyllä aivan ihana! Brownie vain suli suussa ja suklaapalat taikinassa olivat ihania..

260 g voita

3 rkl kaakaojauhetta

4  3/4 dl sokeria

3 kananmunaa

1,5 tl vanilliinisokeria

3  2/3 dl vehnäjauhoja

90 g valkosuklaata rouheena

90 g maitosuklaata tai tummaa suklaata rouheena

90 g cashewpähkinöitä

1. Sulata voi ja sokeri kattilassa. Lisää kaakaojauhe. Anna seoksen jäähtyä.

2. Sekoita muut aineet keskenään. Lisää voi-sokeri-kaakaojauhe -seos niiden joukkoon.

3. Kaada uunipellille ja paista 180-asteisessa uunissa 15 - 20 min.

 

Anna jäähtyä, leikkaa paloiksi ja nauti!! Sopii myös jäätelön kanssa.