Näillä lähtee makeanhimo..! Todella hyvä resepti. Muffinssien taikina on sen verran jämäkkää,

että pysyy hyvin koossa, eikä tarvitse pahemmin kikkailla. 


TAIKINA

125 g margariinia tai voita sulatettuna

375 g (6 1/4 dl) vehnäjauhoja

3 ½ tl leivinjauhetta

1 1/3 tl suolaa

3 rkl kaakaojauhetta

175 g (2 dl) sokeria

2 munaa (kevyesti vatkattuina)

125 g tummaa suklaata tai maitosuklaata

2 ½ dl maitoa


1. Kuumenna uuni 190-asteeseen.

2. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi.

3. Paista 20-25 min, kunnes ovat rapeita pinnalta.


 Anna jäähtyä ja nauti sellaisenaan tai jäätelön kanssa!